Санбатинг Оул

Описание вкуса и стиля

Пиво Sunbathing Owl производится японской пивоварней Kiuchi Brewery, расположенной в городе Нака-си префектуры Ибараки. Этот сорт представляет собой вайлд эль, в котором сочетаются классические принципы спонтанного брожения с добавлением нетрадиционных ингредиентов. Пивоварня использует в рецептуре каламанси с Филиппин и местный японский перец сансё, что создаёт сложный вкусовой профиль с цитрусовыми и пряными нотами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными ферментированными напитками.