Дейт Уайлд Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Outsider Brewing из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво Date Wild Sour, относящееся к категории диких элей. Этот сорт создан с использованием метода солера и длительной выдержки культуры, что придает напитку характерную глубокую и сложную ферментированную профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и традиционных методов ферментации, интересующихся сложными кислыми сортами. Натуральное карбонирование с использованием финиковой патоки добавляет напитку особую текстуру и дополнительный слой вкуса.