Персиммон Уайлд

Описание вкуса и стиля

Persimmon Wild — это фруктовое дикое эль от пивоварни Outsider Brewing, расположенной в городе Эшвилл, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с использованием местных ингредиентов. Пивоварня применяет дикие дрожжи, собранные непосредственно с плодов хурмы, что придаёт напитку характерную терпковатую сложность и региональный характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и экспериментальных направлений, интересующихся локальными и натуральными методами производства.