Априкот Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Persephone Brewing Company из города Гибсонс, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт сочетает традиционную дикую ферментацию с добавлением абрикоса, что формирует характерный для этого направления терпкий и фруктовый профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве региональные ингредиенты и уделяя внимание классическим методам ферментации. Напиток с выраженным абрикосовым вкусом и освежающей кислинкой рассчитан на ценителей сложных и нетривиальных сортов пива.