Флоерен Фоэфке 4

Описание вкуса и стиля

Пиво 't Floeren Foefke 4 производится пивоварней Brouwerij En Stekerij T`Pomphuizeke в городе Гент, Бельгия. Этот сорт представляет собой гёзе — традиционный бельгийский ламбик, для которого характерно спонтанное брожение и выдержка в дубовых бочках. Пивоварня ориентирована на ценителей аутентичных бельгийских сортов, предлагая напиток с сухим, сложным вкусом и характерной кислинкой. Особенностью производства является использование местной микрофлоры для ферментации, что придаёт пиву уникальный для данной местности профиль.