Дуитсе Эйк

Описание вкуса и стиля

Пиво Speling van het Lot XVIII.ii: Single Wood | Duitse Eik производится пивоварней Brouwerij 3 Fonteinen в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой ламбик-гёз, созданный в рамках экспериментальной серии, где один и тот же ламбик выдерживается в бочках из различной древесины. Данная версия созревала в бочках из немецкого дуба, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты в сложном вкусовом профиле. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских ламбиков, интересующихся тонкостями влияния разных видов древесины на конечный продукт.