Nelson Single Hop Pale Ale — это американский крафтовый эль, произведенный пивоварней Half Moon Bay Brewing Company из города Халф-Мун-Бэй, Калифорния. Данный сорт представляет собой пале-эль, сфокусированный на демонстрации характерного профиля новозеландского хмеля Нельсон, что обеспечивает пиву отчетливые ароматы белого винограда и цитрусовых. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая сбалансированные и доступные сорта. В производстве используется подход, сочетающий классическую основу пале-эля с экспериментами по выделению вкусоароматики отдельных сортов хмеля.