Пивоварня Twang Brewing, расположенная в городе Норт-Мельбурн, Австралия, предлагает сорт Nelson Sauvin NZ Pale Ale, относящийся к стилю новозеландского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется хмель Nelson Sauvin, придающий напитку характерные виноградные и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ценят яркие хмелевые оттенки. Пиво отличается сбалансированным вкусом с мягкой горечью, что позволяет ему быть отличным примером новозеландского пэйл-эля.