Пиво «Swan Lake Fruit Bomb Sour IPA» производится пивоварней Hyouko Yashiki no Mori Brewery в городе Агано, префектура Ниигата, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты кислого эля и IPA, с добавлением пшеничного солода, лактозы, ванильных стручков и клубники. Пивоварня использует современные методы, сочетая интенсивную хмелевую горчинку с яркой фруктовой кислотностью и мягкостью. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания, а его особенностью является гармоничное слияние ароматов хмелей сортов Idaho 7, Mosaic и Barbe rouge с ягодными но