Пиво Qapple производится японской пивоварней Ushitora Brewery, расположенной в городе Симотсукэ, префектура Тотиги. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты индийского светлого эля с кислыми нотами, что создаёт нестандартный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии напитков, которые сочетают классические методы с экспериментальными подходами. Сорт Qapple рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, и отличается гармоничным сочетанием хмелевой горечи и выраженной фруктовой кислотности.