Trilha Cervejaria из Сан-Паулу, Бразилия, представляет Brett Ale Chardonnay Single Barrel — крафтовое пиво, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт является частью специальной серии Barrel Club 2020 и демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных выдержанных напитков, сочетающих пивоваренные и винодельческие техники. Пиво выдерживалось в бочках из-под шардоне, что придаёт ему характерные винные и деревянные тона, дополненные характерной для бреттаномицетов ферментированной сложностью. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальной выдержкой и гибридными стилями на стыке пива и вина.