Кислый Рутс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Spéciale Belge Brewers из Антверпена, Бельгия, представляет сорт Sour Roots, относящийся к гибридному стилю Sour IPA. Это пиво сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на современных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями и нетривиальными сочетаниями. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания свежей, «фрэш» кислотности с лёгкой горчинкой и фруктово-сладковатыми нотами.