Бретт Берлинер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burn ’Em Brewing из города Мичиган-Сити, штат Индиана, США, представляет берлинер вайс под названием Brett Berliner. Этот сорт является современной интерпретацией классического немецкого кислого пшеничного пива, где традиционная кислинка дополнена характерными для бреттаномицетов сложными фермерскими и фруктовыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок крафтового пива, предлагая любителям экспериментальных и традиционных сортов знакомый стиль с новым звучанием. Пиво демонстрирует сочетание проверенной рецептуры и современных методов ферментации, что делает его интересным вариантом для ценителей как берлинер вайсов, так и диких элей.