Веддинг Бир

Описание вкуса и стиля

Wedding Beer — это дикий эль с добавлением малины и сливы, произведённый пивоварней Pastore Brewing and Blending в Уотербиче, графство Кембриджшир, Англия. Этот сорт относится к категории спонтанно сброженных элей, где сочетаются традиционные методы выдержки и современные фруктовые добавки. Пивоварня ориентируется на ценителей сложных и неторопливо развивающихся вкусов, характерных для бельгийских и современных крафтовых традиций. Особенностью этого пива является его насыщенный и сбалансированный профиль, где кислинка от диких дрожжей гармонично дополняется сладостью и ароматом свежих ягод и фруктов.