Анчоу Тост

Описание вкуса и стиля

Пиво Anchovy Toast от пивоварни Wildflower Brewing & Blending (Марриквилл, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой вайлд эль, созданный в результате коллаборации с пекарней и другой пивоварней. Для его производства использовались регенеративные органические зерна и свыше 150 спасённых от списания буханок хлеба, а варка проходила с использованием специального хмеля «Anchovy». Этот сорт демонстрирует сочетание экспериментального подхода и внимания к локальным ингредиентам, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых направлений и натуральных ферментаций. Пиво обладает сложным ароматическим профилем с нотами свежей зелени, цитрусов и ягод, что создаёт