Уэйн Бретцки

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Level Beer из Портленда, США, представляет крафтовое пиво Wayne Brettzky в стиле IPA с использованием бреттаномицетов. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру американского IPA с характерной для диких дрожжей ферментацией, что создает сложный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными подходами к классическим стилям. Использование бреттаномицетов придает напитку сухую текстуру и дополнительные фруктово-функциональные ноты в аромате.