Бреттс Чоколат Солти Боллс

Описание вкуса и стиля

Ivory Tower Brewery из города Бун, штат Северная Каролина, США, представляет крафтовое пиво Brett Beer. Этот сорт сочетает классические основы пивоварения с экспериментальным использованием бреттаномицетов, что характерно для современных крафтовых подходов. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся ферментацией с дикими дрожжами. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания шоколадных ноток и лёгкой солоноватости, что создаёт многогранный и сбалансированный характер.