Бреттед Пилснер Он Априкот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Marble Beers Ltd из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво Bretted Pilsner On Apricot, которое сочетает в себе классическую основу пилснера с экспериментальной ферментацией с использованием диких дрожжей бреттаномицетов. Этот сорт производится методом смешанной ферментации и выдерживается в течение трёх лет на 200 кг абрикосового пюре, что определяет его сложный профиль. Пиво обладает лёгким, сухим и игристым телом с деликатными абрикосовыми нотами и завершается характерной «фанковой» сухостью. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями, а его производ