Пивоварня To Øl из города Свиннинге, Дания, представляет сорт Sur Double Dry Hop Citra, относящийся к гибридному стилю кислого IPA. Это пиво сочетает в себе яркую кислотность с насыщенным хмелевым профилем, характерным для современных крафтовых сортов. Производственный подход включает двойное сухое охмеление, что усиливает ароматическую палитру и создаёт сложный баланс между терпкостью и горечью. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, предлагая освежающий вкус с продолжительным послевкусием.