Юзу Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня To Øl CPH из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво Yuzu Sour, сочетающее в себе черты кислого эля и IPA. Этот сорт производится с использованием юдзу — японского цитруса, что придаёт напитку характерную освежающую кислинку и яркий цитрусовый аромат. Подход пивоварни часто включает эксперименты с нетрадиционными ингредиентами и современными стилями. Yuzu Sour ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и фруктовыми нотами в пиве.