Трюе Джуес

Описание вкуса и стиля

Örebro Brygghus из города Эребру, Швеция, представляет крафтовое пиво Trüe Jues, которое сочетает в себе стили IPA и Sour. Пивоварня использует метод контролируемого подкисления сусла с последующей ферментацией и сухим охмелением. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Вкусовой профиль формируется за счёт сухого охмеления хмелями Spalter Select, Motueka и Mosaic, что создаёт характерную для этого пива лёгкую кислинку и выраженный хмелевой аромат.