Драй Хоппед Баррел Эйджд Бретт Сезон: Мотеука и Цитра

Описание вкуса и стиля

Fine Creek Brewing Company из города Поухэтан, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт сочетает в себе классическую сазонную основу с выдержкой в бочках и последующей сухой охмелкой. Процесс производства занимает около полутора лет и включает этапы ферментации на собственном дрожжевом штамме, длительной выдержки в бочках с бреттом и естественного карбонирования. Пиво ориентировано на ценителей сложных ферментированных сортов, а его особенностью является сочетание ароматов спелых фруктов, цитрусовых от хмелей и характерных «фанковых» ноток бретта с округлым телом благодаря использованию солодовой ржи и пшеницы.