Брокельбанк Хилл Баррел Эйджд Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Brockelbank Hill Barrel Aged Brett производится пивоварней High Key Brewing Co в городе Саскатун, Канада. Этот сорт представляет собой нестандартный эль с использованием диких дрожжей бреттаномицес, выдержанный в бочке из-под виски. Пивоварня сочетает классические методы с экспериментальными подходами, включая выдержку в бочках, что создает сложный вкусовой профиль с кислыми и «фанковыми» нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными напитками и бочковой выдержкой.