Рек Бретт

Описание вкуса и стиля

Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво Rec Brett, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт производится с использованием бреттаномицетов, что является классическим подходом для данного направления, и ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских стилей. Пиво обладает характерным для этого метода ферментации сложным ароматическим профилем, который формируется в процессе длительного созревания. Его вкусовая палитра может включать фруктовые, пряные и фанковые ноты, что делает этот сорт интересным для детального изучения.