Оук-Эйджд Блонд Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Oak-Aged Blonde Sour производится пивоварней Durty Bull Brewing Company в городе Дарем, США, штат Северная Каролина. Этот сорт представляет собой дикий эль американского стиля, для которого характерно сочетание классической кислой основы с методами выдержки в дубовых бочках. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и предлагает ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные сорта, с акцентом на ручное производство. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и методами их выдержки, а его вкусовой профиль формируется за счёт контакта с дубом, что придаёт пиву дополнительные структурные ноты.