Уайлд Сира Сент-Эмильон Фудер Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Syrah Saint-Emilion Foeder Aged производится пивоварней Brasserie Iron в городе Монтобан, Франция. Этот сорт представляет собой дикий эль, созданный на стыке пивоваренных и винодельческих традиций региона Окситания. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, используя региональные ингредиенты и ориентируясь на ценителей сложных ферментированных напитков. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в течение 18 месяцев в фудерах с добавлением виноградной мезги сорта Сира, что придает напитку характерные винные тона и сложную кислотность.