Эликсир Орандж

Описание вкуса и стиля

Пиво Elixir - Orange от пивоварни Brasserie Artisanale Gallicus (Гатино, Канада) представляет собой крафтовый дикий эль смешанной ферментации. Этот сорт производится с использованием виноградных выжимок от местного винодельческого хозяйства и выдерживается в американских дубовых бочках в течение шести месяцев. Пиво ориентировано на ценителей сложных ферментированных напитков, интересующихся пересечением пивоваренных и винодельческих традиций. Его вкусовой профиль формируется за счёт минеральных нот, приятной кислотности и цитрусовых ароматов, что является результатом специфической производственной методики.