Бретт ИПА Драй Хоппед Виз Ситра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tombstone Brewing Company из города Томбстоун, США, представляет крафтовое пиво в стиле IPA с использованием бреттаномицетов. Этот сорт сочетает современные тенденции сухого охмеления с традиционной техникой ферментации дикими дрожжами, что позволяет получить сложный и эволюционирующий вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сайнс-сортов, интересующихся развитием вкуса во времени. В процессе хранения яркие цитрусовые тона, полученные от хмеля Citra, постепенно дополняются характерными землянистыми и «фанковыми» нотами, что делает каждую бутылку уникальной.