Пиво GingerGueuze производится пивоварней Brouwerij Lindemans в городе Синт-Питерс-Леув, Бельгия. Этот сорт представляет собой гёзе — традиционный бельгийский ламбик, в котором сочетаются классическая кислинка выдержанного в дубе пива и современная нотка свежего имбиря. За основу взят купаж молодого и зрелого ламбика, который проходит ферментацию вместе с имбирным корнем и дображивает в бутылке. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, интересующихся авторскими интерпретациями классических стилей, и может быть интересен для гастрономических сочетаний.