Харвест Эйл Виз Локалли Гровн Чинок & Бретт

Описание вкуса и стиля

Big Grove Brewery из города Айова-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт является частью линейки сезонных урожайных элей, в производстве которых используется локально выращенный хмель сорта Чинук. Пивоварня ориентируется на региональный рынок, делая акцент на свежести и местном происхождении ключевых ингредиентов. Напиток ферментируется с использованием культуры бреттаномицетов, что придает ему характерную сложную и сухую вкусовую палитру, интересную для ценителей экспериментальных и ферментированных сортов пива.