Пивоварня Carolina Crab Brewing Company из города Саутпорт, США, предлагает крафтовое пиво в стиле устричный стаут. Этот сорт представляет собой сочетание классических тёмных солодов с современной интерпретацией, где традиционный рецепт дополнен морскими нотками. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и экспериментальными сочетаниями вкусов. В производстве используется локальное сырье, что подчеркивает региональный характер пивоварни и её связь с прибрежной культурой Северной Каролины.