Брасс Перл Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Brass Pearl Oyster Stout — это крафтовый устричный стаут от пивоварни Crafty Bastard Brewery, расположенной в городе Ноксвилл, США. Пиво сочетает классические тёмные тона жжёного солода с лёгкой солоноватой нотой, достигаемой за счёт использования в процессе варки раковин устриц Brass Pearl. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные гастрономические сочетания. Сухое послевкусие и характерная минеральность делают этот стаут удачным сопровождением к различным блюдам.