Captain Jack’s Stone Crab Stout — это крафтовое пиво в стиле устричный стаут, производимое пивоварней Coppertail Brewing Company в Тампе, штат Флорида, США. Сорт представляет собой сочетание классических тёмных солодов с современным подходом, предполагающим использование в варке клешней каменного краба, что придаёт пиву характерную солоноватую ноту. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили в рамках традиционных стилей. Данный стаут демонстрирует интересное сочетание жареных солодовых тонов и лёгкой морской солёности.