Пиво «Sourry Not Sourry» от пивоварни Reverie Brewing Company (Ньютаун, Коннектикут, США) представляет собой исторический эль Gruit, сваренный с использованием смеси трав вместо хмеля. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к исследованию и возрождению забытых стилей, сочетая историческую достоверность с современными технологиями контроля качества. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся истоками пивоварения и экспериментальными рецептурами. Его вкусовой профиль формируется за счёт сложной композиции пряных и травяных нот, что создает многогранный и сбалансированный характер.