Груит Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Welton Brewery из города Келоуна, Канада, представляет крафтовое пиво Gruit Sour, относящееся к историческому стилю травяных элей. Этот сорт производится без использования хмеля, с опорой на старинные рецептуры, где вкусо-ароматический профиль формируется за счёт специально подобранной смеси местных трав и ягод. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и экспериментальными направлениями в пивоварении. Его вкус, основанный на сочетании травяных ноток и характерной кислинки, предлагает опыт, отличный от традиционных хмелевых сортов.