Симпл Бретт

Описание вкуса и стиля

Simple Brett — это пиво, произведённое с использованием культуры Brettanomyces, что относит его к категории экспериментальных сортов. Пивоварня Hi-Wire Brewing из города Эшвилл, США, создаёт напиток, который проводит шесть месяцев на выдержке в стальных танках. Этот подход позволяет раскрыться характерным для данного стиля ароматам ананаса, лемонграсса и косточковых фруктов, которые сочетаются с приятной сухостью. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментациями и нетривиальными вкусовыми профилями.