Пивоварня Burning Head Brewery из города Ровно, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт полностью сброжен с использованием культуры Brettanomyces bruxellensis Trois без участия обычных дрожжей Saccharomyces. Пиво отличается сухим, освежающим вкусом с характерными для бретта сложными тонами. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и сайнс-ориентированных крафтовых сортов, интересующихся альтернативными методами ферментации.