Катарина Саур Виолетас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Post Scriptum Brewery, расположенная в городе Алварельюш, Порту, предлагает сорт Catarina Sour Violetas, относящийся к стилю Catharina Sour. Это пиво создано в рамках португальской традиции производства кислых сортов, с акцентом на использование местных ингредиентов. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят эксперименты с кислыми и фруктовыми нотами. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и мягким травянистым оттенком фиалки, что делает его заметным представителем своего стиля.