Солтед Лемон ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в Шарлоттауне, Канада, предлагает сорт Salted Lemon IPA. Это пиво относится к стилю кислого IPA, сочетая в себе черты классического охмелённого эля и освежающего сауэра. Производство сосредоточено на использовании интенсивного сухого охмеления хмелем Bru-1, который придаёт напитку нотки косточковых фруктов и мягкой пряности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Добавление морской соли и лимонной цедры создаёт сбалансированный вкус с выраженной кислинкой и солоноватым послевкусием, что делает это пиво заметным представителем экспериментального направления.