Лайм Лайф Кейлайм Саур ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Breaker Brewing Company, расположенная в Уилкс-Барре, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Lime Life Keylime Sour IPA. Это крафтовое пиво представляет собой кетл-саур, приготовленное с добавлением пльзеньского солода и овсяных хлопьев, с хмелевой комбинацией из сортов Ekuanot и Simcoe. Технология производства включает выдерживание на лаймовом пюре и стручках ванили, что формирует его вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей с фруктовыми нотами. Отличительной особенностью является создание вкуса лаймового пирога без использования лактозы, что достигается за счет сочетания ингредиентов и метода закис