Планкштеттенер Динкель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Riedenburger Brauhaus, расположенная в городе Ридембург, Бавария, Германия, представляет органическое пиво Plankstettener Dinkel, сваренное в стиле Specialty Grain. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких методов пивоварения, где особое внимание уделяется использованию альтернативных видов зерна. Технология производства основана на применении полбы (динкель), что является отличительной чертой этого пива и позволяет получить мягкий, хлебный вкус. Пиво ориентировано на местный и региональный рынок, подчеркивая приверженность пивоварни органическому земледелию. Сочетание классических баварских традиций и эксперимента с зерном создаёт спокойный, но запоминающийся вкусовой профиль, делающий этот сорт интересным