Уисперс Ин зе Винд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cold Shelter Brew Co, расположенная в городе Кумбран, Уэльс, предлагает сорт «Whispers In the Wind» в стиле Sour IPA. Это крафтовое пиво, сочетающее кислую основу с характерной хмелевой горчинкой, ориентированное на ценителей нестандартных и экспериментальных сортов. В производстве использованы хмели El Dorado и Citra, а также добавки молочного сахара, пюре из персика и абрикоса, ромашки и меда из диких цветов. Сочетание фруктовых нот, сладости меда и легкой терпкости ромашки создает сложный, многослойный вкус, который не оставляет равнодушными любителей современных крафтовых экспериментов.