Сауэр ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Shilling Brewing Co, расположенная в Глазго, Шотландия, представляет сорт Sour IPA, относящийся к категории крафтового пива, сочетающего черты кислого эля и американского IPA. Этот напиток производится с использованием метода кетл-сауринга и сухого охмеления, что позволяет добиться выраженного фруктового профиля. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут новые вкусовые сочетания. Характерной особенностью является низкая горечь и продолжительное кисловатое послевкусие, что создает сбалансированный и освежающий вкус.