Stockholm Brewing Co., расположенная в Стокгольме, Швеция, представляет Sour IPA — экспериментальный сорт, сочетающий в себе горьковатые ноты традиционного IPA с выраженной кислинкой. Эта пивоварня известна своим подходом к созданию крафтового пива, ориентированного на ценителей современных стилей. Сорт отличается сбалансированным вкусом, где хмелевая горечь и фруктовая кислота дополняют друг друга. Пиво адресовано любителям нестандартных интерпретаций классических стилей, которые ищут освежающий и сложный вкус.