Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Alaskan Brewing Co. из города Джуно, штат Аляска, США, представляет Sour IPA — крафтовое пиво, сочетающее в себе черты индийской светлой эли и кислого эля. Этот сорт создан на основе классической американской IPA с добавлением лактобактерий, что придает ему характерную освежающую кислинку и сложный профиль. Пивоварня ориентируется на производство пива, вдохновленного природой Аляски, используя локальные ингредиенты и современные методы. Данный сорт рассчитан на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сочетанием хмелевой горчинки и кислого вкуса.