Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eagle Park Brewing Company из Милуоки, США, представляет Sour IPA — крафтовое пиво, сочетающее в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой. Этот сорт производится с добавлением лактозы, хмеля Эль Дорадо и пюре из абрикосов, что создаёт сложный вкусовой профиль с фруктовыми и тропическими нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные сочетания в крафтовой сфере. Его производство отражает общий подход пивоварни к созданию смелых и сбалансированных сортов для искушённой аудитории.