Пивоварня KUEHN KUNZ ROSEN, расположенная в немецком городе Майнц, земля Рейнланд-Пфальц, представляет экспериментальный сорт Oriental Sour IPA. Это кислый IPA, созданный с добавлением кумквата, барбариса, корицы и кубебского перца, а также сброженный норвежскими дрожжами квейк. В производстве используются хмели Citra, Mosaic и Enigma, которые дополняют пряную и фруктовую композицию. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование пряных восточных ингредиентов в сочетании с кисло-фруктовой основой, что создает сложный ароматический профи