Наджади

Описание вкуса и стиля

Пиво Najadi, выпущенное финской пивоварней Fiskarsin Panimo из города Фискарс, представляет собой купаж светлых сортов, сброженных с использованием собственного дикого штамма дрожжей. Этот напиток относится к категории диких элей, где основной акцент сделан на сложный и естественный процесс ферментации. Вкусовой профиль отличается утонченной кислинкой и характерной для таких сортов «фанковой» нотой, а добавление облепихи вносит свежий ягодный акцент в аромат и послевкусие. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и терпких стилей, интересующихся продуктами с выраженной региональной идентичностью. Сбалансированное сочетание дикой ферментации и местного ингредиента создаёт