Джерико Кассис Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Jeriko Cassis Wild Ale производится на пивоварне Mallaskosken Panimo в городе Сейняйоки, Финляндия. Это крафтовое пиво в стиле Wild Ale, представляющее собой ламбрик, выдержанный в бочках с добавлением чёрной смородины. Его производство основано на использовании диких дрожжей, собранных пивоваром на берегу местной реки, что придаёт напитку характерную сложную кислотность и региональный характер. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских методов ферментации и экспериментальных фруктовых элей, предлагая сбалансированный вкус с яркими ягодными нотами.