Черри Ред Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Red Brett производится украинской пивоварней White Rabbit в городе Кривой Рог, Днепропетровская область. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Brett Beer, созданное на основе классического красного эля с добавлением вишни. Подход к производству включает вторичное дображивание с использованием дрожжей, характерных для ламбиков, и выдержку с поздним добавлением фруктов, что обеспечивает сложный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей экспериментального крафта, интересующихся влиянием диких дрожжей и фруктовых ноток на традиционные стили.